当店が完全予約制や決まったメニューを置かないスタイルにしているのも、
全ては美味しいものを提供する為。
完全予約制にすることで、
ご来店いただいてからでは時間がかかり
ご用意するのが難しい料理を作ることができます。
また、決まったメニューを置かないことで、
その時々の食材で良いものを選び料理として提供することができます。
イタリアン、フレンチなどのジャンルにこだわらないのも
全ては美味しさを追求する為なのです。
少しでもそんな想いを込めて作る
当店の料理をお楽しみいただければと思います。